芒果蛋挞（全蛋版）

促消化保护肠胃防癌抗癌防便秘美容提高免疫力力

• 适宜人群:

  一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人；【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人；【皮肤干燥】之人。

• 禁忌人群:

  【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。

芒果蛋挞（全蛋版） 所需材料

• 牛奶100克
• 淡奶油80克
• 鸡蛋2个
• 糖25克
• 炼乳1勺
• 芒果适量
• 蛋挞皮12个

芒果蛋挞（全蛋版） 做法步骤详解

1

准备好所有食材，称重准备。

蛋挞皮提前从冰箱里面拿出来解冻。

把牛奶、糖、淡奶油，放入一个耐热容器里面。

隔水加温至糖融化，无需煮开。

两个全蛋打散。

再把蛋液倒入牛奶中搅拌均匀。

然后加入一勺炼乳搅拌均匀。

最后把混合好的蛋挞液用筛子过筛一遍，蛋挞液就完成了。

把适量芒果去皮切成小块，放入蛋挞皮中。

再把挞水倒入挞皮中，约八分满。

送入预热好的烤箱，220度，20分钟。

待蛋挞表面焦黄即可出炉，请根据自己的烤箱脾气调整时间千万别烤过了。

成品摆拍。